イカにはアニサキスなどの寄生虫がいる！ ・アニサキス（Anisakis）：線虫類 ☆アニサキスの特徴 色は、半透明白色で、体長2～3センチ程度です。 魚への寄生は、主に幼虫です。アオリイカを釣りました。 刺身で食べようと思っています。 イカにはアニサキスっていう寄生虫がいるって聞きました。 友達に包丁とかで切れば死ぬとか、冷凍すれば死ぬとか例えば、寄生虫がアニサキスの事を言って いるのなら、可能性は、0に近いでしょうね。 心配なら一旦冷凍してから刺身にすれば良い と思いますが、アオリイカでアニサキスを心配
アニサキスだけじゃない 新鮮なイカの生で食べてはいけない部分とは やおよろずに綴るブログ
アオリイカ 寄生虫いる
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